2016年 11月 28日
① ガトーショコラ・ノエル (難易度★☆☆)
クリスマスのリースみたいなガトーショコラです
ずっしり濃厚なガトーショコラの上には 赤い実のフルーツを並べました
大人のノエルのケーキを目指して シックにしあげました
ずっと食べずに置いておきたいと 思ってしまう
宝石みたいなケーキです
② いちごみるくのビュッシュ (難易度★★☆)
フランスでクリスマスケーキといえば こちらビッシュが定番です
お子様も大好きな いちごみるくのムースに仕上げました
ふんわり優しいお味は いくらでも食べられてしまいます
かわいくマカロンを飾り 乙女に仕上げました
ご家族にもきっと喜ばれる ケーキですね
③ シューサレ (難易度★☆☆)
クリスマスの夜に ピッタリなアミューズビュッシュです
シュー生地に 塩味の具を詰めて美しく仕上げます
一口で食べれてしまうミニシューは お子様にも大人気
今回は5種類作成していただきますが それ以外のバリエーションもご紹介します
見た目も豪華な一品で ご家族をビックリさせてください
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クリスマスのリースみたいなガトーショコラです
ずっしり濃厚なガトーショコラの上には 赤い実のフルーツを並べました
大人のノエルのケーキを目指して シックにしあげました
ずっと食べずに置いておきたいと 思ってしまう
宝石みたいなケーキです
② いちごみるくのビュッシュ (難易度★★☆)
フランスでクリスマスケーキといえば こちらビッシュが定番です
お子様も大好きな いちごみるくのムースに仕上げました
ふんわり優しいお味は いくらでも食べられてしまいます
かわいくマカロンを飾り 乙女に仕上げました
ご家族にもきっと喜ばれる ケーキですね
③ シューサレ (難易度★☆☆)
クリスマスの夜に ピッタリなアミューズビュッシュです
シュー生地に 塩味の具を詰めて美しく仕上げます
一口で食べれてしまうミニシューは お子様にも大人気
今回は5種類作成していただきますが それ以外のバリエーションもご紹介します
見た目も豪華な一品で ご家族をビックリさせてください
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by atelier_paris11
| 2016-11-28 01:33
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